Olvera: De Poort tot de Pueblos Blancos
In de glooiende heuvels van de provincie Cádiz, niet ver van het bruisende Ronda, ligt het charmante dorp Olvera. Dit witte dorp, dat vaak de "Poort tot de Pueblos Blancos" wordt genoemd, combineert een rijke geschiedenis met een schilderachtige omgeving die bezoekers meteen betovert.
Een dorp met een koninklijke uitstraling
Olvera is al van verre te herkennen aan zijn iconische silhouet: een majestueuze kerk, de Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, en een kasteel op de top van de heuvel. Dit middeleeuwse Moorse kasteel, gebouwd in de 12e eeuw, biedt een spectaculair uitzicht over de omliggende olijfgaarden en heuvels. Het is een perfecte plek om de schoonheid van Andalusië in je op te nemen.
De geplaveide straatjes van Olvera slingeren langs witgekalkte huizen met kleurrijke bloemen en smeedijzeren balkons. Het dorp ademt een rustieke charme en een tijdloos karakter dat typisch is voor de Pueblos Blancos.
De groene route: Vía Verde de la Sierra
Een van de hoogtepunten van Olvera is de Vía Verde de la Sierra, een oude spoorlijn die is omgebouwd tot een prachtig wandel- en fietspad. Deze route strekt zich uit over 36 kilometer en voert je langs adembenemende landschappen, tunnels en viaducten. Onderweg kun je gieren zien cirkelen boven de bergen en genieten van het rustgevende geluid van de natuur.
Olvera en olijfolie
Olvera staat ook bekend om zijn productie van olijfolie. De eindeloze rijen olijfbomen die het dorp omringen, zorgen voor een van de beste extra vierge olijfoliën in Spanje. Een bezoek aan een lokale olijfmolen geeft je een kijkje in het traditionele proces van olijfolieproductie en biedt de mogelijkheid om deze vloeibare goudschat te proeven.
Een stukje authentiek Andalusië
Met zijn rijke geschiedenis, indrukwekkende uitzichten en gastvrije sfeer is Olvera een must-see voor iedereen die de authentieke schoonheid van Andalusië wil ervaren. Het is een plek waar geschiedenis en natuur samenkomen, en waar je wordt verwelkomd met de warmte van de lokale cultuur.